小年已至,大年不远!
小年
是整个春节庆祝活动的开始
备年货、扫尘、祭灶……
人们正式开启“过年模式”
那么
小年有哪些习俗?
各地过小年都吃什么?
让我们一起来看看吧!
小年的时间,南北不同
北方在腊月二十三
南方则是二十四
小年其实就是年了
各地小年时间
北方大部分地区:
“腊月二十三”北方小年
南方大部分地区:
“腊月二十四”民间传统小年
江浙沪地区:
“除夕前一天”小年夜
四川、贵州部分地区:
“除夕夜”小年
在南京地区等地:
“正月十五(元宵节)”小年
小年习俗
“
1
祭灶
过去
小年这天有个传统:
焚香烛、摆供品
恭送灶神前往天庭做年终工作总结
自上古以来
灶神曾由黄帝、炎帝和火神祝融充任
地位尊贵异常
可是到了魏晋时期
灶神变成了在人间监察善恶
每年上天向天帝打小报告的小神仙
“
2
做糕
在富庶的江南地区
糕点不仅是一种果腹之食
更是愉悦身心的精神食粮
糖糕外层由糕模印制成各种图案
或鲤鱼、或元宝、或寿桃、或龙凤
寓意和用途各有讲究
民间相信“糕”与“高”谐音
古人有百事皆高之说
遇有时令节气,登高吃糕
就有步步登高之意
一些老辈人常说
会做糖糕不仅是“勤”的表现
更是“巧”的标志
“
3
杀年猪
杀年猪是横断山农耕区居民
在过年期间的一项盛事
全家亲戚都会参加
有力气的小伙子们
七手八脚地把猪抬出来
接着便是杀猪、放血、
去毛、分割等工序
然后将不同部位
分别制成香肠、血肠、腊肉等
“
4
请春联
春联
顾名思义
是新春佳节张贴的对联
平仄有序,工整对仗
春联一般为红底黑字
一来颜色吉庆,符合节日气氛
二来也延续了桃符的压胜功能
但清宫中的春联
竟大都是以墨笔书写在白绢上的
如果使用红底对联
还需打报告申请特批
为何?
皇宫建筑为红墙红柱
如果用红纸春联
则既不清楚又不美观
且白绢为底,材料高贵
也赋予了宫廷春联与众不同的气派
“
4
摆花
逢年过节
家里摆上几盆花装点一下
是再寻常不过的事情
很多城市更是将逛花市、摆花
作为春节的重要习俗
广州是“花城”
人们爱花
这里无花不成年
很多广州人春节前逛花市
“行花街”是不废的传统
停下忙碌的脚步
吃一颗灶糖回味这一年美好
拿起扫帚把一年不快清除
许下烟花满四城
新年旦降家家喜
小年已至,大年不远
一年辛劳,一年风雨
只为岁末的团圆喜乐
千山万水,回家的路最美
千呼万唤,等你的人最暖
祝大家小年快乐!
- THE END -
来源|新华网 中国地理 诗词天地
封面|林春娜
编辑|罗惠玲
指导老师|谢瑶
责任编辑|梁萍萍
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